Ron Sostenible La Isabela er en premium rom, der har modnet i 15 år på bourbonfade. Den langvarige modningsprocess, kombineret med brugen af uraffineret muscovadosukker, har skabt en rom med en enestående dybde og kompleksitet. Muscovadosukkerets karamelagtige sødme og komplekse smagsprofil harmonerer perfekt med de træagtige toner fra bourbonfaderne.

Smagsprofilen er præget af en intens og vedvarende eftersmag, hvor noter af modne blommer, muscovadosukker og vanilje danser sammen på tungen. En kompleks og fyldig rom med en lang og behagelig finish.

A Clean Spirit
Hos A Clean Spirit er fremstillingen af Ron Sostenible i eksperthænder med stor omtanke på at levere høj produktkvalitet, passe på vores miljø og sikre gode arbejdsforhold.

Vi fremstiller Ron Sostenible af ren sukkerrørsjuice, hvor sukkerrørene presses og saften bruges i fremstillingen. Ron Sostenible er altså en rom, som ikke er baseret på melasse.
Rommen bliver lagret i amerikanske bourbontønder i minimum 8 år, og den færdige rom sendes med skib mod Europa for ren vindkraft.

Vores avancerede destilleri ligger i den Dominikanske Republik.
Al CO₂ produceret under gæringsprocessen opsamles i tryktanke og genbruges til at lave sodavand. Vinassen anvendes som naturlig gødning på marker, og biomassen bruges som brændsel til at forbrænde alkoholen.

Flaskerne er lavet af glas, der omsmeltes, genanvendes og produceres i Europa for at reducere CO₂-udledningen. Etiketten er trykt på bæredygtigt papir, og proppen er produceret bæredygtigt uden brug af lim.

Som arbejdsplads viser A Clean Spirit socialt ansvar ved for eksempel at sikre busser til skolebørn fra de nærliggende landdistrikter.

Har du husket noget sødt og salt til hygge om aftenen på hotellet? Køb det her